Macaronsfabriken
Vi kör en sats macarons såhär på fredag kväll. En sats ger ca 30st. Jag gjorde dom lite mindre denna gång och fick ihop 42st. Jag delade smeten på 3 så jag kunde göra choklad, pistage och passionsfrukt. Tror det kommer bli en höjdartrio. Sen ska jag pyssla med lite sockerdekorationer till morgondagens kalastårta. Min kära mor fyller år och har önskat sig en tårta i present. Hon ska även få en liten påse macarons då hon älskar dom :). Kände att det luktade bränt ifrån spisen och insåg att för att inte förstöra dom där surt förvärvade mandelbiskvierna är det bara att ställa sig på alla 4 och skura ur ugnen innan. :/
Kommentarer
Trackback
