Hur gick det på marknaden?
Jo det gick ju över all förväntan. Skitkul faktiskt. Jag hade bakat 240st och bortsett från dom 6st jag hade med mig hem och dom 6st jag hittade i kylskåpet när jag kom hem som jag hade glömt så fick jag allt sålt. Kan definitivt tänka mig att stå och sälja igen. En liten bild på mig vid bordet. Ser lite tomt ut för macaronsen är ju ganska små :)
Min allra första...
Bröllopstårta! Ja man behöver ju såklart öva och införskaffa fler bakformar i rätt storlekar. Mellanlagret blev lite stort i förhållande till bottentårtan men jag tycker det funkade ändå. Hade inga formar för pionerna vilket jag också måste köpa för det är min favorit. Fick improvisera där. Det blev ljusa bottnar med choklad och hallonmousse täckt med chokladganache och marsipan. Gick hyfsat smidigt ändå. Inget "ligga i ett hörn i köket i fosterställning i ren ångest" den här gången.
Lite nytt hemma hos mig
Jag har en skock fåglar hemma som har tillhört en gammal indiska påsk girlang i grönt gult och blått. Först tänkte jag va fyndig och tog fram min airbrush för att spraya dom vita men färgen var på tok för vattnig så dom blev bara blöta istället. Fram med hobbyfärg och penslar. Fåglarna blev tillslut vita och fick flytta in i mitt burfynd tillsammans med några kvistar från vårat till synes döda thailändska äppelträd ute på gården. Fint tycker jag. Lättskötta och tysta är dom :).
Så spännande!
Söndagen den 24 november har Kovland (Sundsvall) sin årliga julmarknad och jag har bokat ett bord där för försäljning. Jag vet inte om jag har tagit mig vatten över huvud men jag ska stå där och sälja macarons. Jag har aldrig stått och sålt förut så det känns lite läskigt samtidigt som det ska bli kul! Mycket man säkert bör tänka på som jag inte har någon aning om men som tur är är det nära hem och sambon kan säkert assistera mig. Det blir nog en rolig erfarenhet och om jag inte får nått sålt så får vi äta macarons hela julen från morgon till kväll. Win win situation ;).
Jag har t.o.m. designat en klisterlapp att fästa på cellufanpåsarna.
Tack Grannen för tipset!
Min granne ringde mig idag och berättade att en kvinna som har en liten presentbutik hemma på gården hade utförsäljning för att hon ska stänga igen. Hon bor dessutom nästan ett stenkast ifrån oss så det var bara att dra på sig paltorna och bege sig ut i rusket. Men jag är så glad att jag gjorde det för jag fyndade verkligen. Fick en efterlängtad fågelbur, dock liten, men ett klipp! Allt nedan för en hundring plus en skön långpromenad efteråt. Bilden längst ner till vänster är en vas i fattigmanssilver som man kan ha t ex. en ensam liten ros i :).
